Использование современных достижений генетики и селекции позволяет сельхозпроизводителям выбирать сорта и гибриды, максимально адаптированные к конкретным климатическим условиям. Новые разработки направлены не только на увеличение валового сбора, но и на повышение устойчивости к засухе, холоду и специфическим патогенам. Правильный подбор семенного материала является фундаментом, на котором строится вся дальнейшая технология выращивания. Вложения в качественные семена окупаются за счет снижения потерь и получения продукции с заданными характеристиками, востребованными рынком.