Экспорт кондитерской продукции из РФ в 2030 году может достичь $2,793 млрд
Это почти в 1,6 раза больше, чем в 2024 году ($1,786 млрд). Такой прогноз сделали в федеральном центре «Агроэкспорт».
Как заявил советник руководителя центра Александр Якуба на пленарной сессии бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» в Москве, этот прогноз основан, прежде всего, на мировых трендах развития кондитерской отрасли. Так, потребление кондитерской продукции в последние годы растет и, по прогнозам, в 2029 году достигнет 60,1 млн тонн (на $692,1 млрд) против 55,7 млн тонн (на $547,4 млрд) в 2024 году.
В числе основных тенденций мирового потребления Якуба назвал рост спроса на продукцию со сниженным содержанием сахара, с функциональными ингредиентами и др., увеличение премиального сегмента кондитерских изделий на фоне роста располагаемых доходов, а также повышения требований потребителей к качеству продукции и ее соответствия принципам экологичного производства, а также дополнительный спрос в сегменте продукции для употребления «на ходу» в условиях урбанизации и ускорения темпа жизни потребителей.
Согласно прогнозу «Агроэкспорта», поставки шоколадных изделий из РФ в 2030 году могут достичь $1,608 млрд против $847 млн в 2024 году, мучных — $848 млн против $710 млн, сахаристых — $336 млн против $229 млн соответственно.
По итогам 2024 года основную долю в экспорте — 47% — заняли шоколадные изделия. Причем, как отметил эксперт, наибольшими темпами в последние годы росли их поставки в Узбекистан. Если в 2017 году на этот рынок было отгружено всего 7 тыс. тонн (на $22 млн), то в 2024 году — 40 тыс. тонн (на $96 млн). В результате Узбекистан вместе с Китаем занял третью позицию среди основных покупателей российских шоколадных изделий с долей 11% (по стоимости). На первом месте — Казахстан (26%), на втором — Белоруссия (16%).
Соответствующий документ был опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В список вошли ключевые параметры, обязательные для...
Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) разработали быстрый и недорогой способ оценки совместимости смесей различных пестицидов, широко распространенных в...
Правительство РФ продолжает работу по поддержке приоритетных направлений АПК, а также по развитию малых сельхозпредприятий. Подписано постановление, уточняющее...
С начала 2025 года до сельхозтоваропроизводителей Ивановской области, по информации регионального Департамента сельского хозяйства и продовольствия, доведено около...
Об этом сообщили в пресс-службе Европарламента. «Депутаты Европарламента в комитете по международной торговле поддержали предложение Еврокомиссии об увеличении...
Продовольственная безопасность и развитие экспортного потенциала российского агропромышленного комплекса – приоритетные задачи государственной политики в сфере сельского хозяйства....
Лидирующие позиции по объему экспорта среди предприятий агропрома Костромской области занимают производители кондитерских изделий региона, – удельный вес...
Владельцы участков обязаны будут вырубать такие растения. Их перечень установят местные власти, уничтожать растения разрешается любыми не запрещенными...
Агрозакон
