Экспорт кондитерской продукции из РФ в 2030 году может достичь $2,793 млрд
Это почти в 1,6 раза больше, чем в 2024 году ($1,786 млрд). Такой прогноз сделали в федеральном центре «Агроэкспорт».
Как заявил советник руководителя центра Александр Якуба на пленарной сессии бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» в Москве, этот прогноз основан, прежде всего, на мировых трендах развития кондитерской отрасли. Так, потребление кондитерской продукции в последние годы растет и, по прогнозам, в 2029 году достигнет 60,1 млн тонн (на $692,1 млрд) против 55,7 млн тонн (на $547,4 млрд) в 2024 году.
В числе основных тенденций мирового потребления Якуба назвал рост спроса на продукцию со сниженным содержанием сахара, с функциональными ингредиентами и др., увеличение премиального сегмента кондитерских изделий на фоне роста располагаемых доходов, а также повышения требований потребителей к качеству продукции и ее соответствия принципам экологичного производства, а также дополнительный спрос в сегменте продукции для употребления «на ходу» в условиях урбанизации и ускорения темпа жизни потребителей.
Согласно прогнозу «Агроэкспорта», поставки шоколадных изделий из РФ в 2030 году могут достичь $1,608 млрд против $847 млн в 2024 году, мучных — $848 млн против $710 млн, сахаристых — $336 млн против $229 млн соответственно.
По итогам 2024 года основную долю в экспорте — 47% — заняли шоколадные изделия. Причем, как отметил эксперт, наибольшими темпами в последние годы росли их поставки в Узбекистан. Если в 2017 году на этот рынок было отгружено всего 7 тыс. тонн (на $22 млн), то в 2024 году — 40 тыс. тонн (на $96 млн). В результате Узбекистан вместе с Китаем занял третью позицию среди основных покупателей российских шоколадных изделий с долей 11% (по стоимости). На первом месте — Казахстан (26%), на втором — Белоруссия (16%).
Средние предлагаемые зарплаты в российском секторе сельского хозяйства в сентябре выросли более чем на четверть за год, до 64,4 тысячи рублей, сообщили РИА...
Соответствующий документ размещен на сайте официального опубликования правовых актов. Глава аграрного комитета Совфеда Александр Двойных ранее пояснял, что фермерское хозяйство будет считаться...
Об этом говорится в проекте постановления правительства, который разработал Минпромторг. «Проектом постановления предлагается исключить из обязательной маркировки икру,...
Однако региональный потенциал значительно больше, заявил замминистра сельского хозяйства Сергей Левин. По его словам, необходим переход к системному...
В марте текущего года специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора провели фитосанитарный контроль 1,1 тыс. кг овсяных хлопьев, предназначенных...
Закон, совершенствующий механизм агрострахования, подписан президентом РФ Владимиром Путиным и опубликован на официальном портале правовой информации. Документ расширяет перечень страховых событий...
Ответственность будут нести как владельцы животных, так и перевозчики. Об этом заявил замглавы Департамента ветеринарии министерства Андрей Муковнин...
Агрозакон
