Экспорт кондитерской продукции из РФ в 2030 году может достичь $2,793 млрд
Это почти в 1,6 раза больше, чем в 2024 году ($1,786 млрд). Такой прогноз сделали в федеральном центре «Агроэкспорт».
Как заявил советник руководителя центра Александр Якуба на пленарной сессии бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» в Москве, этот прогноз основан, прежде всего, на мировых трендах развития кондитерской отрасли. Так, потребление кондитерской продукции в последние годы растет и, по прогнозам, в 2029 году достигнет 60,1 млн тонн (на $692,1 млрд) против 55,7 млн тонн (на $547,4 млрд) в 2024 году.
В числе основных тенденций мирового потребления Якуба назвал рост спроса на продукцию со сниженным содержанием сахара, с функциональными ингредиентами и др., увеличение премиального сегмента кондитерских изделий на фоне роста располагаемых доходов, а также повышения требований потребителей к качеству продукции и ее соответствия принципам экологичного производства, а также дополнительный спрос в сегменте продукции для употребления «на ходу» в условиях урбанизации и ускорения темпа жизни потребителей.
Согласно прогнозу «Агроэкспорта», поставки шоколадных изделий из РФ в 2030 году могут достичь $1,608 млрд против $847 млн в 2024 году, мучных — $848 млн против $710 млн, сахаристых — $336 млн против $229 млн соответственно.
По итогам 2024 года основную долю в экспорте — 47% — заняли шоколадные изделия. Причем, как отметил эксперт, наибольшими темпами в последние годы росли их поставки в Узбекистан. Если в 2017 году на этот рынок было отгружено всего 7 тыс. тонн (на $22 млн), то в 2024 году — 40 тыс. тонн (на $96 млн). В результате Узбекистан вместе с Китаем занял третью позицию среди основных покупателей российских шоколадных изделий с долей 11% (по стоимости). На первом месте — Казахстан (26%), на втором — Белоруссия (16%).
С начала 2025 года до сельхозтоваропроизводителей Ивановской области, по информации регионального Департамента сельского хозяйства и продовольствия, доведено около...
Одновременно растет производство масла и мяса, отметил на заседании правительства его председатель Михаил Мишустин. «Сохраняется устойчивая динамика по...
За 20 лет России, согласно данным Масложирового союза, с которыми ознакомился Forbes, удалось выйти на второе место в мире по реализации подсолнечного масла и шрота...
Документ призван решить ряд вопросов: от смены модели земледелия с экстенсивной на интенсивную, требующую вложений в сохранение почв, до снятия противоречий на пригородных землях...
Лечение онкологических заболеваний человека и животных в значительной степени базируется на применении химиотерапевтических препаратов, а в некоторых случаях...
Сроки переходного периода по приведению регистрационных досье ветеринарных препаратов к единым правилам Евразийского экономического союза (ЕАЭС) могут быть...
В марте текущего года специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора провели фитосанитарный контроль 1,1 тыс. кг овсяных хлопьев, предназначенных...
Соответствующий законопроект министерства размещен на сайте опубликования нормативных правовых актов. В новом профстандарте «Животновод» количество трудовых функций для специалистов...
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагается скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по...
Соответствующий документ опубликован на сайте федерального портала проектов нормативных правовых актов. Большинство поправок связаны с новым подходом к...
источник фото: официальный портал правительства Вологодской области В текущем году грант «Агростартап» получат семь фермеров из шести муниципалитетов...
Агрозакон
