На 36,2% выросли в прошлом году цены на сливочное масло
В декабре по сравнению с ноябрем рост составил 3,2%, сообщил Росстат РФ. В целом молоко и молочная продукция в 2024 году подорожали на 15,7%, в декабре к ноябрю — на 2,2%. В частности, в декабре к ноябрю цены на сыры (кроме плавленых) повысились на 3,2%, сметану — на 2,5%, творог — на 2,2%, кисломолочные продукты — на 1,7%, молоко сгущенное с сахаром — на 1,3%, творожные сырки, глазированные шоколадом, — на 1,3%.
По данным Росстата, цены на подсолнечное масло в 2024 году выросли на 12,7%, в декабре — на 4,4%, на сахар — на 3,6% и 0,4% соответственно. Мясо и птица за год подорожали на 6%, причем в декабре рост составил 2,2%. В том числе курятина в декабре по сравнению с ноябрем подорожала на 5%, но за год цены на это мясо оказались ниже на 0,8%. Аналогичная динамика и в ценах на яйца. В декабре они выросли на 5,8%, но в целом за год были на 11,2% ниже, чем в 2023 году.
В декабре, по данным Росстата, мясо индейки стало дороже на 3,2%, говядина — на 1,7%, куриные окорочка — на 1,5%, подорожали также баранина и свинина, готовые мясные изделия.
Цены на рыбу и морепродукты в 2024 году повысились на 14,9%, в декабре — на 2,6%. В том числе мороженая неразделанная рыба подорожала на 17,5 и 4,1% соответственно. В декабре цены на красную икру выросли на 2,5%, соленую сельдь — на 5,4%, рыбное филе — на 2,7%, мороженые кальмары — на 2,4%.
Хлеб и хлебобулочные изделия в 2024 году стали дороже на 13,2%, в декабре — на 1,4%, макаронные изделия — на 2,9% и 0,6%, крупа — на 3,6% и 0,9% соответственно.
Росстат также сообщил, что в декабре по сравнению с ноябрем цены на пшено выросли на 2,1%, пшеничную муку — на 1,7%, овсяные хлопья «Геркулес» — на 1,5%, манную крупу — на 1,3%, овсяную и перловую крупы — на 1,1%, горох и фасоль — на 1%, гречневую крупу — на 0,9%.
В целом продукты питания в прошлом году подорожали на 11,4%, в декабре — на 2,8%.
Разработано Magnific (www.magnific.com) Правительство РФ поддержало законопроект, который устанавливает, что проведение клинических исследований импортных ветеринарных препаратов будет возможно...
Встреча министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергея Измалкова с представителями «Группы компаний «Дамате» была посвящена обсуждению вопросов, связанных...
С 1 января 2027 года российские организации, занимающиеся производством критически важных ферментных препаратов и пищевых добавок, необходимых для производства продуктов питания,...
Агрофорестри — система землепользования, совмещающая древесную растительность с полевыми культурами или животноводством на одном участке. Эта практика, традиционная...
Президент РФ Владимир Путин подписал указ, которым возложил на НИЦ «Курчатовский институт» функции головной научной организации Федеральной научно-технической программы развития...
Растения сталкиваются с разнообразными стрессовыми воздействиями — засухой, переувлажнением, холодом, жарой, засолением, дефицитом питания и атаками патогенов. В...
Правительство России поддержало законопроект, предлагающий продлить и расширить эксперимент по ограничению провоза икры в багаже авиапассажиров на Дальнем...
Использование современных достижений генетики и селекции позволяет сельхозпроизводителям выбирать сорта и гибриды, максимально адаптированные к конкретным климатическим условиям....
Биозащита в свиноводстве — не формальный набор правил, а реальный экономический инструмент. Один случай занесения высококонтагиозного заболевания способен...
Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) разработали быстрый и недорогой способ оценки совместимости смесей различных пестицидов, широко распространенных в...
Такое право имеют регионы, которые развивают транспортную, энергетическую, коммунальную и другую инфраструктуру, необходимую для реализации новых инвестиционных проектов,...
Однако региональный потенциал значительно больше, заявил замминистра сельского хозяйства Сергей Левин. По его словам, необходим переход к системному...
Электронная ветеринарная сертификация охватывает всё большее число видов продукции животного происхождения, заменяя бумажные сопроводительные документы цифровыми записями. Для...
Правительственная комиссия по вопросам агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий предложила законодательно закрепить понятие «фермерский продукт», чтобы пресечь потенциальное...